LAPIS SURABAYA
Resep :
Telur 3 btr + 10 kuning telur
Gula 150gr Sp15gr
Terigu 80gr
Susu bubuk 10gr
Maizena 10gr
Susu manis 1sdm
Vanili 1sdt
Mentega cair 150gr
Rhu, 1sdm
Mocca Esen 1sdt
•
Telur, gula , vanili dan Sp dikocok sampai kental. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena aduk sampai rata, lalu masukkan mentega cair sambil tetap diaduk. Adonan dibagi menjadi 3 bagian dan panggang dalam loyang ukuran 22x22x4. Satu bagian diberi essen mocca.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar